Kaip neleisti užšaldyti maisto talpyklas įtrūkti ir laužyti žemoje temperatūroje?

Šaldyta temperatūra yra labai žema; Pietų dėžutė turi sugebėti ją atlaikyti, o ne tik tai padaryti. Turėtumėte žinoti, kad žema temperatūra daro didelę įtaką plastikams; Priešingu atveju priešpiečių dėžutė bus užšaldyta ir nulaužta, o maistas bus iššvaistytas.

Koks yra žemos temperatūros poveikis plastikinėms molekulėms?

Plastiką iš tikrųjų sudaro daugybė molekulinių grandinių. Kambario temperatūroje šios grandinės yra labai lanksčios, lanksčios. Bet kai užšaldyta iki minus dešimt laipsnių, šios molekulinės grandinės sukietėja ir praranda lankstumą. Kaip ir stiklas, jis lengvai sulaužomas. Įprasti plastikai, su kuriais susiduria tokioje žemoje temperatūroje, ypač tie, kurie nebuvo modifikuoti, lengvai tampa trapūs, o priešpiečių dėžutė netyčia įtrūksta. Ypač skaidrusSkaidrūs plastikiniai maisto indai, kurie yra ploni ir trapūs, labiau linkę į šią problemą.

Kokie yra šaltos grandinės logistikos ir saugojimo aplinkos sunkumai?

Nuo gamyklos iki kliento šaldytas maistas turi išgyventi daugybę etapų, pavyzdžiui, transportuoti šaldytuvais, šaldant sandėliuose, tvarkyti ir pakrauti. Proceso metu priešpiečių dėžutės gali būti suspaustos, susidūrusios ar net sudedamos. Jei priešpiečių dėžutė yra trapi ir truputį truputį liečiasi, tai gali būti tikra problema. Ypač „Takeaway“ priešpiečių dėžutė ir maisto pakuotė, jei klientai suras pietų dėžę, taip pat turės įtakos maitinimo verslo prekės ženklo įvaizdžiui.

Įtrūkusi pietų dėžutė sukels kokią bėdą?

Įtrūkusios dėžutės atskleidžia maistą ore, o tai gali lengvai sugadinti ar užteršti bakterijomis. Vartotojai taip pat praras pasitikėjimą prekės ženklu, pamatę sulaužytą pietų dėžutę. Restoranai ir maisto gamyklos nori, kad maitinimo dėžutės išliks stiprios šaltoje temperatūroje, kad jos galėtų užtikrinti maisto saugą ir savo reputaciją. Apsaugokite savo maistą ir palaikykite savo klientus laimingesniusSkaidrūs plastikiniai maisto indaikad gerai pasirodys.

Medžiaga nustato, ar priešpiečių dėžutė gali atsispirti užšalimu ir įtrūkimui. Toliau pateikiami kelių įprastų medžiagų pranašumai ir trūkumai rinkoje.

Pp (polipropilenas) - pigus, bet lengvai užšaldyti, trapūs

PP yra dažniausiai naudojama plastikinė medžiaga, pigi ir atspari šilumai, tačiau ji paprastai tampa kieta ir trapi esant žemai temperatūrai ir lengvai įtrūkusiems. Siekdami pagerinti šį trūkumą, gamintojai pridės keletą minkštiklių prie PP, kad jis taip pat gali būti šiek tiek kietas, kai užšaldytas, tačiau modifikuotas PP skaidrumas yra beveik, bet ne labai tinkamas skaidriems skaidriems plastikiniams išvežimo maisto indams.

PET-aukštas skaidrumas, tačiau reikia sustiprinti žemos temperatūros našumą

PET yra dažna medžiaga skaidriems maisto indams gaminti, labai geras skaidrumas, tinkamas maistui. Įprasti augintiniai linkę tapti trapūs esant žemai temperatūrai, todėl gamintojai naudos modifikuotą PET arba sumaišys jį su kitomis medžiagomis, kad padidintų jo tvirtumą ir gebėjimą kovoti su trauka. RezultatasSkaidrūs plastikiniai maisto indaiyra ir gražūs, ir atsparūs užšaldyti, todėl jie yra populiarus pasirinkimas šaltos grandinės pakuotėse.

HDPE - natūralus, žemai temperatūros atsparus kietumas

HDPE ypač gerai atitinka žemą temperatūrą, o tuo šaltesnis jis užšąla, tuo stipresnis jis tampa, todėl paprastai naudojamas supakuoti ledus, šaldytą mėsą ir kitus maisto produktus. Tačiau jis nėra skaidrus ir nematote maisto išvaizdos. Jei jums nereikia skaidraus ekrano, HDPE yra geras pasirinkimas užšalusioms pakuotėms.

Modifikuotas PLA ir „Pulp Composite“ - naujas bandymas būti ekologiškam ir atsparaus užšaldyti

PLA yra biologiškai skaidoma medžiaga, aplinkai apsauginė, tačiau bijo šalčio; Jei jis naudojamas atskirai, užšalimas lengvai yra trapus. Dabar gamintojai bando derinti PLA ir minkštas medžiagas ar minkštimą, pagamintą iš aplinkos apsauginės šaldiklio dėžutės, našumas pagerėjo, tačiau išlaidos yra didesnės. Klientai, turintys stiprias aplinkos koncepcijas, apsvarstys galimybę naudoti šį derinį kartu su skaidriais dangteliais, kad būtų aiškūs plastikiniai maisto indai.

Kad pietų dėžutė nesulaužytų šaldiklyje, nepakanka pasikliauti medžiaga; Taip pat reikia optimizuoti struktūrą ir procesą.

Medžiagos modifikacija yra kritinė

Pridėjus elastomerų (pvz., Poe, EVA) prie plastiko, plastiko kietumas žemoje temperatūroje gali pagerinti plastiko kietumą, todėl jis yra mažiau linkęs į lūžimą. Kopolimerai taip pat gali būti gaminami taip, kad molekulinė struktūra būtų minkštesnė. Tokiu būdu pagamintos skaidrūs plastikiniai maisto indai yra atsparesni poveikiui šaldiklyje ir yra patikimesni naudoti.

Pagrįstas dizainas, ne per plonas sienos storio

Projektuojant maisto indus, kampai turėtų būti suapvalinti, kad aštrūs kampai būtų koncentruojami ir sukelia įtrūkimus. Sienų storio dizainas turėtų būti vienodas; Nebegali būti ypač plonos vietos, kitaip sušalę bus lengva nulaužti. Armatūriniai šonkauliai taip pat daro pietų dėžę stipresnę. Aiškūs plastikiniai maisto produktų talpyklos yra atsparesnės užšalimu ir suspaudimu.

Gamybos procesas taip pat turi įtakos našumui

Įpurškimo metu reikia kontroliuoti temperatūrą ir aušinimo greitį. Per greitai aušinimas sukels didelius vidinius plastiko įtempius, todėl jis yra linkęs įtrūkimą. Tinkamai sureguliuodamas aušinimo laiką, plastikas turi daugiau vienodos kristalizacijos ir geresnio atsparumo šalčiui. Kai kurie gamintojai taip pat pridės prie pietų dėžutės, kad pagerintų atsparumą smūgiams, taip pat pridės anti-plyšimo dangą, kad būtų užtikrinta, jog kiekviena skaidraus plastiko išvežimo maisto talpyklų partija yra kvalifikuota.

Negalite tiesiog nusipirkti priešpiečių dėžučių; Turite derinti faktinius poreikius, atkreipti dėmesį į sertifikatą ir pasirinkti patikimus gamintojus.

Pagal scenos naudojimą medžiagai pasirinkti

Jei norite užšaldyti keletą patiekalų savo namų šaldytuve, tiesiog rinkitės modifikuotą PP ar PET; Komercinei šaltos grandinės logistikai rekomenduojama naudoti žemai temperatūrai atsparią PET kopolimerą arba HDPE; Jei norite eksportuoti į užsienio šaltus regionus, turėtumėte atkreipti ypatingą dėmesį į atsparumą medžiagoms ir šalčiams ir pasirinkti tinkamus skaidraus plastiko išvežimo maisto talpyklas.

Pažiūrėkite, ar maisto talpyklose yra kokių nors žemos temperatūros bandymo sertifikatų

ASTM D746 žemos temperatūros impulsų testas ir SGS mažos temperatūros smūgio sertifikavimas gali įrodyti, kad maisto konteineriai nebus lengvai nulaužami esant žemai temperatūrai. Šie sertifikatai gali įrodyti, kad pietų dėžutė nebus lengvai nulaužta žemoje temperatūroje. Pirkdami pietų dėžę, turėtumėte paprašyti šių pažymėjimų, kurie yra patikimesni ir gali sumažinti transportavimo žalą.

„Yangrui“ yra patikimas gamintojas, kurio specializacija yra aukštos kokybės vienkartinės pietų dėžutės. Susisiekite su „Yangrui“, kad gautumėte pasirinktinius sprendimus, kad patenkintumėte jūsų specifinius poreikius pagal dydį, medžiagą ir dizainą.

Kontaktinė informacija:

El. Paštas:sales@packagingbag5.com
Tel: +86 180 8644 3226

1. ASTM International. (2020). ASTM D 746 - standartinis bandymo metodas plastikų ir elastomerų trapumo temperatūrai pagal poveikį.
2. Sgs. (2022). Šaltos temperatūros poveikio bandymo ataskaita plastikinių maisto indų.
3. Zhang Wei, Li Qiang. (2021). Plastikinių pakuočių medžiagų veikimo tyrimai žemos temperatūros aplinkoje [J]. Pakuočių inžinerija, 42 (3), 45-50.
4. Wang Fang. (2020). Polipropileno modifikavimo technologija ir jos pritaikymas maisto pakuotėje [D]. Meistrų mokslo ir inžinerijos magistro disertacija.
5. Smith, J., & Lee, H. (2019). Maisto pakuotėms atsparios plastiko žemai temperatūrai plastikai. Journal of Polymer Science, 57 (12), 1354-1365.